Quinta da Murta

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SKU: 178
Peso 1,50 kg
Portugal
Bucelas
Quinta da Murta
O solo é composto por margas calcárias e calcários cristalinos, com numerosas presenças de fosseis como trigónia, ostras e bivalves vários como os buchotrigonia freixialensis e anchispirocyclina lusitânica.
A área goza de um microclima muito específico. Húmido e relativamente frio no inverno e durante as noites, contrastando com dias quentes e secos durante o verão. Tudo isto contribui para uma maturação lenta, mas perfeita que retém a frescura do oceano atlântico.
O Arinto é uma casta única com origem em Bucelas. Origina cachos de tamanho médio, denso e com pequenos bagos. Tem um sabor intenso e discreto onde predominam os citrinos, a maçã e frutos tropicais.
Uma viticultura tradicional onde se privilegia a bio-dinâmica: A vinha é cultivada naturalmente numa área protegida com respeito à biodiversidade da fauna e flora.
Processos de enologia e maturação realizado na propriedade para a melhor revelação dos constituintes da fruta, da sua frescura e da complexidade dos sabores. A colheita é manual e feita em pequena caixa de 25 kg no melhor ponto de maturação. Contacto pelicular realizado a temperatura controlada, a fim de revelar todos os aromas e sabores do Arinto.
Nariz fresco e exuberante com evidentes notas de limão, lima, pêssego, frutos tropicais e alguns florais, tudo num fundo com evidente mineralidade. Corpo muito cremoso e balanceado. Final longo e persistente. Ideal para ser apreciado em qualquer altura, seja em novo ou com alguns anos de cave, com os aromas a desenvolverem-se de ano para ano. Ideal para qualquer tipo de marisco e peixe, sejam crus ou grelhados, carnes magras, pasta, noddles ou cozinha exótica e picante.
2006: Rev . Wine Spectator 10/2007 250 Melhores Vinhos do Mundo até $20 USA (87 pts) | Rev . Néctar Junho/Julho 2008 – 88 pontos | Conc. IWC 2007 – Medalha Bronze | Conc. CMB 2007 – Medalha Prata | 2007: Rev . Wine Passion nº19/2008 – 15.8 pontos | Rev . Néctar Junho/Julho 2008 – 89 pontos + Medalha melhor vinho do ano 2008 | Rev. Vinhos 220/2008 – 15,5 pontos | Rev. Vinhos 224/2008 – 15,5 pontos |Conc. CMB 2009 – 78.52 pontos | Conc. IWC 2009 – Medalha “Recomendado” | 2008: Rev. BestWine nº2/2009 – 81 pontos | Aníbal Coutinho -Guia 285 Melhores Vinhos 2010 – 86 pontos | 2009: Guia Rui Falcão 2011 – 14.5 valores | CNVE 2010 – diploma mérito | 2010: DECO Proteste Guia 2012 – O melhor do teste | Conc. IWC 2011 - Medalha “Recomendado" | Rev Vinhos Maio/2011 – P´remio Melhor compra | Guia Rui Falcão 2011 – 15 valores | João Paulo Martins 2011 – 16 valores | Revista Vinhos Os melhores de 2011 – Premio Boa compra | 2011: CNVE 2012 – Medalha Mérito | Conc. IWC 2012 – Medalha Bronze | 2012: Robert Parker 08-2013 : 89 points